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Atividades
O sabor dos Míscaros da minha infância
Almoço de Degustação Outonal por Mesa de Sabores e Quinta da Eira Velha
celeiro
13:00—14:30
A Alda e a Cristiana , duas cozinheiras de “mão cheia”, comungam e partilharão consigo o seu amor pelos produtos da terra para nos proporcionar esta ementa outonal. Estão a salivar?
Domingo, 14 de NOV /13h00
Ementa Outonal
Na Mesa
– Pão, azeite aromatizado, azeitona galega e manteiga com malagueta cascavel.
No Pote
– Creme de abóbora com ervas frescas
No Prato
– Trouxas de Queijo com doce de abóbora e nozes, afagadas em puré de castanha.
– Arroz de Míscaros (com costelinha) da Aldeia.
No Carrinho de Bois
– Pavlova de frutos outonais
– Bolo de Noz com caramelo
– Delícia de Pimento Vermelho
– Bavaroise de framboesa e de romã
– Leite creme á moda antiga
– Mousse de Diospiro
– Empada de maça a sair do forno
– Arroz doce com maça de bravo de Esmolfe
No Copo
– Vinho / Água / Sumo / Café
Preço
> 27,00€ PAX (Almoço mediante reserva)
> 07,50€ PAX criança (<11 anos)
Para as crianças estão a preparar um prato outonal divertido que estamos certos que deliciarão os seus olhos e barriga!
